ייצור תעשייתי הוא מכלול התהליכים באמצעותם הופכים חומרי גלם. באופן זה מתקבלים מוצרים בעלי ערך מוסף גבוה יותר.
במילים אחרות, ייצור תעשייתי הוא התהליך בו עוברים המשאבים המופקים מהטבע. זאת, במטרה להשיג את הסחורה שתגיע לצרכן הסופי.
תהליכים אלה קשורים בעיקר (אם כי לא באופן בלעדי) למגזר המשני במשק. לפיכך, נדרש עבודה ושילוב של תשומות שונות בכדי לפתח את הטוב שיובא לשוק.
חלק מהענפים המבצעים ייצור מסוג זה הם טקסטיל, מזון מעובד ותעשיית המוצרים הטכנולוגיים, למשל. למרות שזה ישים גם במקרה של שירותים ציבוריים, כמו אנרגיה, שעוברת תהליך שינוי כדי להגיע לבתים.
חברה תעשייתיתסוגי ייצור תעשייתי
הסוגים העיקריים של ייצור תעשייתי הם:
- בבקשה: החברה מייצרת את הסחורה בכל פעם שלקוח מבקש אותה, והתוצאה שונה בכל פעם. זה כרוך בשימוש אינטנסיבי בעבודה והוא קשור בעיקר למוצרים מתמחים. דוגמה: הקמת גשר שהזמינה הממשלה מחברת בנייה.
- לפי אצווה: כמה מוצרים זהים מיוצרים בכמות מוגבלת. זה דורש שימוש בתבנית או מודל וזה מפחית את זמן הייצור. דוגמא: הכנת חולצות בלעדיות לאירוע ספורט יחיד כגון אולימפיאדת בית הספר.
- מסה: יחידות זהות של אותו מוצר מיוצרות במספרים גדולים. היא מבקשת לבצע אוטומציה של משימות להשגת נפח ייצור גדול יותר ללא צורך בהגדלת (כל כך הרבה) מספר העובדים. כדי ליישם מערכת כזו נדרשת דרישה גבוהה ותכופה לסחורה. מהחוזה תהיה מלאי שלא נמכר. דוגמה: מוצרי צריכה שאנו מוצאים בשוק כמו קופסאות דגנים.
- זרימה רציפה: התהליך התעשייתי פעיל 24 שעות ביממה. התהליכים הם אוטומטיים לחלוטין. מערכת מסוג זה אפשרית כאשר יקר יותר להפסיק את הייצור מאשר להפעיל אותו בכל פעם שצריך לספק את המוצר. כדי ליישם תהליכים מסוג זה, יש צורך בביקוש מתמשך. דוגמא: תחנת כוח תרמית המייצרת אנרגיה לעיר.
טכנולוגיה וייצור תעשייתי
נכון לעכשיו, הטכנולוגיה ממלאת תפקיד מרכזי בייצור התעשייתי, ומאפשרת אוטומציה של תהליכים שלא ניתן היה לתכנת לפני כן. באופן זה מושג נפח ייצור גבוה יותר.
כמו כן, בעזרת הטכנולוגיה ניתן לפקח על מלאי זמין ודרישות הלקוחות בזמן אמת. באופן זה, אופטימיזציה של תהליכים מפחיתה למינימום את הסחורה שעלולה להתקלקל או חייבת להישאר באחסון.