גידול בעלי חיים אינטנסיבי הוא פעילות המאופיינת בגידול בעלי חיים בסביבה עם יסודות מלאכותיים. זאת, במטרה להגדיל את התפוקה.
גידול בעלי חיים אינטנסיבי מציב את בעלי החיים בסביבות מסוימות המאפשרות הגדלת הייצור בזמן הקצר ביותר. באופן זה, למשל, מתקבלים בשר ונגזרות כמו חלב.
סוג זה של בעלי חיים מאופיין בכך שהוא מבקש להוזיל עלויות. לפיכך, הפעילות משיגה רווחיות רבה יותר.
כמקביל, מוטל בספק כי בעלי חיים אינטנסיביים מקריבים את רווחת בעלי החיים לטובת תועלת כלכלית גדולה יותר. בנוסף, זה דורש יותר אנרגיה ומים ליחידה המיוצרת. זאת, בהשוואה לבעלי חיים אינטנסיביים.
סוגי בעלי חייםיתרונות וחסרונות של בעלי חיים אינטנסיביים
בין היתרונות של בעלי חיים אינטנסיביים:
- זה יעיל יותר מבעלי חיים אינטנסיביים, ומגיע לייצור גבוה יותר באותה רמה של השקעה.
- הוא גמיש, כלומר הוא מסתגל לעליות או לירידות בביקוש הצרכני. לפיכך, ניתן להשיג אספקת מזון טובה יותר.
- למוצרים מחיר תחרותי יותר בהשוואה לאלו המתקבלים בחקלאות אינטנסיבית.
- המוצר הוא הומוגני, מה שמעדיף את האטרקטיביות שלו בשוק.
עם זאת, לחקלאות מסוג זה יש גם כמה חסרונות:
- לדברי מומחים, המוצרים באיכות נמוכה יותר מאלו של בעלי חיים נרחבים.
- צריכה גבוהה של אנרגיה ומים לכל יחידת מידה (למשל קילוגרם) של מזון או מוצר שהושג.
- זה שוחק את האדמה יותר, בהשוואה לבעלי חיים נרחבים.
- טיפול לא מוסרי בבעלי חיים הנתונים לתנאים הפוגעים ברווחתם. לדוגמא, קורה שבמקרים מסוימים הם מוחזקים במקומות קטנים כדי להעדיף את הפיטום שלהם.
דוגמה לבעלי חיים אינטנסיביים
דוגמה לחקלאות אינטנסיבית הם חוות עופות בהן מזריקים בעלי חיים לעיתים קרובות הורמונים כדי לעורר את צמיחתם. בנוסף, בדרך כלל יש להם אור מלאכותי דולק כל היום. באופן זה הבקר נשאר ער ואוכל יותר מהרגיל.
עלינו לציין, עם זאת, ישנם מקרים של בעלי חיים אינטנסיביים למחצה. בהם, למשל, מיושמים עטים, שתיינים ומתקנים אחרים הנובעים מחדשנות. המטרה היא לצמצם את מספר הדונמים שיזדקקו לגידול החיה במערכת בעלי חיים נרחבת. בנוסף, הוא לא מוזן רק במרעה, אלא ניתן לספק מזון משלים בכדי לשפר את בריאותו. סוג זה של מערכת משמש למשל בכבשים בכמה מדינות אמריקה הלטינית.