טובת גיפן היא דרישה שהביקוש שלה עולה ככל שהמחיר עולה.
בשל התנהגות הפוכה זו לסחורות רגילות, הם אינם עומדים בחוק הביקוש הרגיל, ונלמדים במיקרו-כלכלה. חוק הביקוש גורס שככל שמחיר הטוב יותר עולה, כך הביקוש שלו נמוך יותר. במקרה של סחורות של גיפן, עולה הפרדוקס שהביקוש לטובת זו עולה כשהוא יקר יותר.
טובין מסוג זה קשורים ישירות לסחורות קיום שאנשים הנמצאים במצבים של עוני קיצוני ועם תקציב כלכלי מוגבל מאוד צריכים לצרוך. אנו מתייחסים לסחורות כמוצרי מזון בסיסיים, שבמקרה שיש עליית מחיר זה טוב, יש עלייה בביקוש שלו.
שלא כמו סחורות רגילות או סחורות נחותות שאינן גיפן, עקומת הביקוש לטובת גיפן משופעת כלפי מעלה, כאשר עליות במחיר (P1 ו- P2) מייצרות עליות בביקוש ל- "x" טוב המיוצג כ- X1 ו- X2. בדרך כלל, זה נחשב להתנהגות לא טיפוסית של התנהגות הצרכן כאשר מקטלגים סחורות מסוימות כגיפן טובות.
תנאים כדי שזה ייחשב לטובת גיפן
מוצרי גיפן חייבים לעמוד בשלוש תנאים מוקדמים כדי להתאים לקטגוריה זו:
- הטוב המדובר חייב להיות טוב נחות, מה שאומר שהטוב שנאמר מבוקש יותר כאשר הכנסות הצרכן נמוכות יותר (כפי שנראה בדוגמה הקודמת).
- הטוב חייב להיות מייצג חלק חשוב מתקציב הצרכן או, במילים אחרות, הוא חייב להיות כמעט הכרחי לקיומו של האדם הרוכש אותו (כפי שהוכח גם באותה דוגמה הסברתית).
- חייב להיות מחסור בסחורות תחליפיות. כלומר, לא אמור להיות נכון שאם מחירו של טובת עולה ועקב כך שינוי הביקוש למוצר אחר עולה, נאמר כי הראשון הוא תחליף לאחר.
במובן זה, שני פרופסורים באוניברסיטת הרווארד, רוברט ג'נסן ונולאן מילר, המשיכו לחקור את נוכחותם של סחורות גיפן באמצעות צריכת שני מוצרים - אורז ופסטה - בשני האזורים העניים ביותר בסין. השיטה כללה סבסוד של שתי הסחורות למשך זמן מסוים על מנת להעריך שינויים בביקוש הנובעים משינויים במחירים. המסקנה היא שההתנהגות שצפה רוברט גיפן נצפתה: הביקוש למוצרים גדל כאשר מחיר האורז והפסטה עלה כתוצאה ממשיכת הסבסוד.
ובכן דוגמה של גיפן
להלן מספר דוגמאות בדרך של שאלה ותשובה.
מדוע הביקוש עולה כשהמחיר יקר יותר?
בדוגמה זו, אדם הצורך רק שני מוצרים: בסיסי כגון תפוחי אדמה וקטגוריה גבוהה יותר ולכן יקר יותר, כגון בשר. שני נכסים אלה מהווים 100% מתקציב האדם.
מה יקרה אם מחיר תפוחי האדמה יעלה?
על פי חוק הביקוש, אם מחיר טובין עולה, הביקוש אמור לרדת. למעשה, חברנו צריך לצרוך פחות תפוחי אדמה מכיוון שכבר אין לו מספיק תקציב, אך ברור שהוא יצטרך להחליף את תפוחי האדמה במוצר אחר שמאפשר לו לאכול (כמו בשר).
עם זאת - ובנקודה זו אנו מוצאים את הפרדוקס של הגיפן הטוב - אין לו ברירה אלא להחליף תפוחי אדמה בבשר (מכיוון שהוא עדיין יקר יותר), כדי לפצות על תקציב זה. התוצאה הסופית היא שבסופו של דבר הצרכן דורש יותר תפוחי אדמה מאשר במצב הראשוני למרות שמחירם עלה.
טוב נורמלי