מקור החקלאות מתייחס לתקופה ההיסטורית בה, עקב התקדמות החברה, אומץ העיסוק בחקלאות כמנוע הכלכלי העיקרי של אותה תקופה, כמו גם כמנגנון של עצמאות לאוכלוסייה.
מקור החקלאות עוד מהתקופה הניאוליתית, אז אנחנו מדברים על פעילות כלכלית עם יותר מ -10,000 שנות היסטוריה. בעוד האנושות הייתה בנויה בשטחים עם חברות המבוססות על ציד והתאספות, הופעת החקלאות הייתה התקדמות אמיתית עבור חברות אלה, שהלכו מלהיות עצמאיות עם ציד והתאספות שאילצו אותן להיות נוודים לכל החיים, לטפח סדרה של מוצרים שעם חלוף הזמן והופעת העודף אפשרו להתנחלויות, כמו גם לחלוקת העבודה עצמה.
לפיכך, החקלאות מתחילה בשימוש בציד ובאיסוף כשיטת אספקה, מה שמוליד פרקטיקה חקלאית. נוהג חקלאי זה, בתחילתו, היה מאוד ראשוני. עם זאת, עם חלוף הזמן, ההתיישבות על גדות הנהרות הגדולים הולידה חברות הידראוליות ולכן חברות מבוססות על נוהג חקלאי. חברות אלה, שהוקמו על גדות הנהרות העיקריים כמו הנילוס - במטרה להתפתח בשטחים פוריים יותר - החלו להציג טכניקות חדשות. במובן זה הם אימנו בקר להכניס כלים שיאפשרו ייצור חקלאי רחב היקף; בעיקר התמקצעות בתחום; באותו זמן שכל זה איפשר התקדמות גדולה יותר של אותו דבר.
הכנסת טכניקות, מנגנונים, כלים חדשים, כמו גם כל מה שקשור לייצור חקלאי, לא הפסיקה לקרות עד עצם היום הזה. במובן זה, החקלאות לא הפסיקה להתפתח עם הזמן. החל מהשלב הפיאודלי ועד המהפכה הירוקה, החקלאות עברה שלבים רבים שהכניסו שינויים, תוך שהיא הולכת ומקצועית מגזר חשוב כמו מזון.
היכן נולדת החקלאות?
על פי מחקרים שפורסמו בעניין, אין מקום, וגם לא ציוויליזציה, שניתן לייחס לו את לידת החקלאות.
למרות שהאמינו כי החקלאות נולדה באסיה או באמריקה הלטינית, האמת היא שיש אזורים של התפתחות ראשונית בכל כדור הארץ, כך שניתן לומר כי החקלאות, במקביל, התפתחה בשטחים שונים, ולא, כפי שניתן האמין, במקום מסוים.
במובן זה יש התפתחויות ראשוניות בצפון אמריקה, מרכז אמריקה, דרום אמריקה, אפריקה, אסיה ואוקיאניה. מסיבה זו נוכל לאשר כי לידת החקלאות אינה תואמת טריטוריה ספציפית.
איך נולדה החקלאות?
כפי שאמרנו בהתחלה, החקלאות נולדה לאחר תקופה בה חברות ידעו רק ציד והתכנסות כנוהג להספקה עצמית, מה שאילץ אותן להיות נוודים בחיפוש אחר מזון. לכן אנו מדגישים את חשיבותה של החקלאות מכיוון שהיא אפשרה התנחלויות, כמו גם אירועים רלוונטיים רבים בתולדותינו.
לפיכך, הצמחים הראשונים שטופחו היו חיטה ושעורה. לא ידוע אם היה עקרון כלשהו של ייצור חקלאי בפרהיסטוריה. עם זאת, ידוע כי מקור התפתחותה בתרבויות שונות שתרגלו אותה באופן עצמאי. במובן זה אנו יכולים לצטט את החברות ההידראוליות, שקמו בסהר הפורה (ממסופוטמיה ועד מצרים העתיקה), התרבויות הפרה-קולומביאניות של מרכז אמריקה, התרבות שפותחה על ידי הסינים במזרח אסיה, בין היתר.
היסטוריונים ממשיכים לחקור, ולאחר גילוים מידע זה מורחב. בהקשר זה התגלה לפני כמה שנים כי החקלאות הייתה יכולה להיות נוכחת לפני למעלה מ- 30,000 שנה בגינאה החדשה. עם זאת, זה עדיין לא אושר.
לסיכום
לסיכום, אנו מדגישים את גלולות המפתח לענות על השאלות אודות מקור החקלאות.
מתי נולדה החקלאות? החקלאות נולדה בתקופה הניאוליתית, לפני יותר מ -10,000 שנה.
איזה שינוי גדול הביאה הכנסת החקלאות? זה אפשר את לידת ההתנחלויות, כמו גם את הופעתם של המרכזים המאוכלסים הראשונים.
היכן נולדת החקלאות? היסטוריונים סבורים כי אין מקום ספציפי. פרקטיקות חקלאיות שונות בוצעו בכל רחבי כדור הארץ.
מטעים ראשונים: המטעים הראשונים היו חיטה ושעורה.
חברות חקלאיות ראשונות: הם היו אלה שהוקמו על גדות הנהרות הראשיים, כמו הנילוס.
