הצרכן הוא אדם או ארגון הצורכים סחורות או שירותים שהיצרנים או הספקים מעמידים לרשותם בשוק ואשר משמשים לספק סוג כלשהו של צורך.
הצרכן הוא השלב האחרון בתהליך הייצור. באופן זה הוא הופך למרכיב מרכזי בשרשרת הייצור, שהוא הלקוח הסופי ממנו. לכן הוא מהווה גורם חיוני להתפתחות כלכלות.
הצרכן מציע את המשאבים שלו, בדרך כלל כסף, תמורת מוצרים או שירותים כאמור. במילים אחרות, הצרכן מבקש להשיג שביעות רצון מסוימת באמצעות עסקאות.
מסיבה זו, לא ניתן להבין את קיומם של צרכנים ללא קיומם של היצרנים שבאים להציע מוצרים או שירותים כאמור. לפיכך, ניתן לפתח קשר זה.
בזכות הצמיחה האקספוננציאלית וההתפתחות של חברות צרכנות, מושג הצרכן השתנה והסתגל להגדרה שיש לנו כיום.
מאידך, ההשפעה העצומה שהייתה לטכנולוגיות חדשות ולשימושים החדשים שלהן בתחום הכלכלי השפיעה כמובן גם על התנהגות הצרכנים ועל אופיים.
במקביל, במהלך השנים האחרונות, מחקר כלכלי ניסה להבין את התנהגות הצרכנים. באופן כללי, בדרך כלל מגדירים צרכנים כפרטים הפועלים בצורה רציונאלית ומבקשים למקסם את התועלת שלהם ברכישות שהם מבצעים. כלומר, הם מחפשים את הסיפוק וההנאה הגדולים ביותר האפשריים על בסיס המשאבים שלהם.
עם זאת, בהזדמנויות, ובשל התפקיד החשוב שממלאים פרסום או שיווק, צרכן עשוי לחרוג מהאפשרויות שלו ולנהוג בצורה לא רציונאלית על ידי צריכת יותר ממה שצריך.
גורמים המשפיעים על הצרכן
בין הגורמים המשפיעים על הצרכן הם:
- העדפות או טעמים: כל אדם במיוחד קובע ויודע מהם צרכיו או דאגותיו, בוחר את הסחורה או השירותים שיכולים לספק אותם בצורה הטובה ביותר באופן עצמאי.
- רמת ההכנסה: בהתאם לסף ההכנסה וכוח הקנייה שיש לאדם, יהיו להם יותר או פחות אפשרויות בשוק כדי לספק את דרישתו.