ביוטכנולוגיה היא הדיסציפלינה שלפיה הטכנולוגיה מיושמת בתחום הביולוגיה ונגזרותיה.
כלומר מדובר בענף לימוד בו מבקשים לפתור בעיה או גישה. זאת, באמצעות סדרת תהליכים וטכניקות המיושמים על משאבים ביולוגיים.
דוגמא לכך תהיה השימוש בביוטכנולוגיה במוצרים מהונדסים, אשר מורכב משינוי גנטי של מזונות מסוימים כך שהם צורכים פחות מים או פחות מתכלים, בין יישומים אחרים.
מקור הביוטכנולוגיה
מקורו של המונח מקורו במהנדס החקלאות ההונגרי קרל אריקי, שבין השנים 1917-1919 הסביר באחד מפרסומיו המדעיים כי ניתן לשלב את הביולוגיה, או כמה מגרסאותיה ככאלה, בעתיד בצורה יעילה עם טכנולוגי. שיטות. מסיבה זו, אריקי נחשב באופן לא רשמי כ"אבי הביוטכנולוגיה ", בהיותו אחד האנשים הראשונים עם יוקרה מסוימת שמטבע מונח זה.
מצד שני, אם ניקח בחשבון את הרגע בו הביוטכנולוגיה נולדה ומשמשת ככזו, זה יהיה בין שנות ה 70-80, שנים בהן החלו ליישם תהליכי שינוי גנטי בתחום המזון (מזון טכנולוגי). .
מאוחר יותר ישולבו התקדמות הביו-טכנולוגיה בתחומי הרפואה והסביבה, והיו תחילתה של תעשייה נהדרת שטרם מיצאה את כל הפוטנציאל שהיא יכולה להציע.
סוגי ביוטכנולוגיה
הסוגים השונים של הביוטכנולוגיה מבוססים על תחומי המחקר והיישום, שהם 7 בסך הכל:
- ביוטכנולוגיה לבנה: היא מנסה להגביר את היעילות בענף, כאשר התחום העיקרי שלה הוא דלקים ואנרגיה.
- ביוטכנולוגיה צהובה: הוא מתמקד במחקר סביב אוכל.
- ביוטכנולוגיית זהב: הוא מורכב מאותה ביוטכנולוגיה שאחראית על חקירת מידע ביולוגי, כמו למשל DNA.
- ביוטכנולוגיה ירוקה: הוא מיושם בעיקר בעולם החקלאות לשיפור וטיפול בגידולים.
- ביוטכנולוגיה אדומה: הוא מקיף את כל הענפים המוקדשים לפיתוח ומחקר של חיסונים ותרופות.
- ביוטכנולוגיה כחולה: זה כל אותה ביוטכנולוגיה שקשורה לנהרות, ים ואוקיאנוסים.
- ביוטכנולוגיה אפורה: לבסוף, אזור זה מוקדש לחקר ועידוד הטיפול והתיקון של מערכות אקולוגיות שנפגעו או זוהמו באופן מלאכותי.
אלה, בקיצור, התחומים העיקריים בביוטכנולוגיה. אף על פי שהם יחד מקיפים את הרוב המכריע של יוזמות בתחום זה, סביר להניח כי תחומי מחקר נוספים החשובים מספיק בכדי להיחשב במסגרת קבוצה נבחרת זו של אזורים ביו-טכנולוגיים.
יתרונות וסיכונים של ביוטכנולוגיה
ביוטכנולוגיה ככזו היא התקדמות גדולה שאפשרה לנו למתן ולפתור בעיות מסוימות שהיו קיימות וכעת יש לנו בידינו לפתור.
ניתוח הדוגמה המסורתית בנושא שינוי גנטי של מזונות, יתרונותיה הם:
- ייצור רב יותר של מזון או משאבים.
- שימוש בפחות משאבים בייצור.
- אימוץ אדמה מצומצמת, יבשה או לא פורייה במיוחד לייצור.
מצד שני, החסרונות יהיו:
- סיכון לאיבוד או איום של צמחייה ובעלי חיים מקומיים, ו / או הוספת מינים מהונדסים או פולשניים.
- סיכון לערעור יציבות המערכת האקולוגית ברמה ביולוגית ואף כימית.
- סיכון בריאותי במקרה של אובדן שליטה (בטכנולוגיה).
אלה כמה מהיתרונות והסיכונים הפוטנציאליים שעלולים להיגרם אם משתמשים או מיישמים ביו-טכנולוגיה בכל אחד מתחומיה.
דוגמאות ליישומים ביוטכנולוגיים
חלק מהדוגמאות שבדרך כלל ניתן למצוא בשימוש בביוטכנולוגיה ככזו הן:
- רפואה: ניתן להשיג מניפולציה של נגיפים וחיידקים על מנת להשיג חיסון של האוכלוסייה מהתפרצות מגפה או נגיפית באמצעות השגת חיסון או שימוש שיטתי בתרופה.
- הַאֲכָלָה: החקלאות המתוקנת המשמשת במדינות מתפתחות בכדי להיות מסוגלים לספק בעצמם מינימום מזון בארצות ובמקומות בלתי הולמים, היא אחד הנכסים במאבק נגד הרעב העולמי.
- סביבה: השימוש באורגניזמים מסוימים לתועלת משותפת הוא אחת הטכניקות של הביוטכנולוגיה שיכולות לאפשר לנו להפוך את העולם הזה למקום בר קיימא יותר. דוגמא לכך היא אצות מהונדס הסופגות יותר CO2, התורם לקיימות האוקיאנוסים.
- תַעֲשִׂיָתִי: יצירת חומרים מכל הסוגים שבהם הטכנולוגיה ניתנת להתאמה. מחומר טקסטיל המותאם לפעילות ספציפית (ספורט, מקצוען וכו ') ועד חומרים שמתאימים לשינויים במזג האוויר.
אלה הן כמה מהדוגמאות הבולטות ביותר ביישומי ביוטכנולוגיה. למרות שהם לא היחידים, הם הדוגמאות המייצגות ביותר להתפתחות ענף טכנולוגי זה ובאילו תעשיות או מגזרים הוא הופך להיות מעורב יותר.