השוק הקמעונאי הוא השוק בו משתתפים קמעונאים או מפיצים, ללא קשר ליתירות. כלומר, השוק בו מועברים סחורות, או ניתנים שירותים, לצרכנים הסופיים.
שוק הקמעונאות מורכב אפוא מקמעונאים, או נותני שירותים, המתמקדים בצרכן הסופי. שוק זה, בתוך שרשרת הערך, יהיה בשלב הלפני אחרון של הרשת האמורה. בכך נמצאים הצרכנים הסופיים, כמו גם אותם סוחרים קטנים, דוכני רחוב, עסקים משפחתיים, חנויות, כמו גם עסקים קטנים אחרים, המנסים למכור את המוצר המוגמר לצרכן הסופי האמור.
בשוק הקמעונאי, המוכר נמצא בקשר ישיר עם הצרכן הסופי או הלקוח.
במובן זה, הסחורה הנסחרת בשוק זה היא כבר סחורה מוגמרת.
מאפייני השוק הקמעונאי
בין המאפיינים המגדירים את השוק הקמעונאי, יש להדגיש את הדברים הבאים:
- זהו שוק בו המוכר והלקוח משתתפים.
- השוק הקמעונאי מסופק על ידי מוצרים שסוחרים רוכשים מהשוק הסיטונאי.
- בתוך שרשרת ההפצה, הם החוליה האחרונה. מכיוון שהם מעמידים את המוצר לרשות הלקוח הסופי.
- בשוק הקמעונאי אתה פועל בכמויות קטנות יותר מאשר בסיטונאות. הם מנצלים פחות את כלכלות הגודל.
- הרוב המכריע של העסקים הקטנים הפועלים בעיר, למשל, הם עסקים הפועלים בשוק הקמעונאי.
- למרות שאנו מתייחסים לסחורות, השירותים הניתנים לצרכן הסופי הם גם שירותים המוצעים בשוק הקמעונאי.
סוגי מפיצים הפועלים בשוק הקמעונאי
בהתבסס על צורת המכירה שלו, או על הארגון שלו, בשוק הקמעונאי יש סדרה של עסקים המספקים את שירותיהם, או מוכרים את הסחורה שלהם, בשוק זה.
בין אלה, על סמך אופן מכירתם, יש להדגיש את הדברים הבאים:
- סחר מסורתי: כל חנות פיזית.
- מסחר בשירות עצמי: תחנת דלק.
- מכירה ללא מפעל מסחרי (מסחר אלקטרוני): חנויות אונליין.
- סחר מעורב: סופרמרקטים בשירות עצמי, בין היתר.
בהתבסס על הארגון שלהם בולטים הדברים הבאים:
- זִכָּיוֹן: מקדונלדס, פיצה דומינו'ס וכו '.
- הפצה נהדרת: סופרמרקטים כמו וול מארט.
- סחר עצמאי: כל חנות פיזית עצמאית.
- מסחר משולב: מרכזי קניות, בין היתר.
ההבדל בין שוק קמעונאי לשוק סיטונאי
למרות שיש קשר בין שני השווקים, הם מובחנים לחלוטין בשרשרת ההפצה. במילים אחרות, הם מציגים סדרה של הבדלים שיש להדגיש על מנת להבין את שני השווקים.
מלכתחילה, השוק הקמעונאי הוא אותו שוק בו משתתפים קמעונאים או מפיצים, ששווה יתירות. כלומר, השוק בו מועברים סחורות, או ניתנים שירותים, לצרכנים הסופיים.
מאידך, השוק הסיטונאי הוא אותו שוק בו משתתפים סוכני מתווך, המתווכים בין יצרנים או יצרנים וחברות קמעונאיות. בשוק זה, הפעילות היומית מבוססת על קנייה ומכירה של כמויות גדולות של סחורות אשר נקנות על ידי קמעונאים ממפיצים סיטונאיים, למכרן בשוק הקמעונאי.
לכן, אנו יכולים לומר כי לאחר חלוקת הסחורות בסחר הסיטונאי, הן נסחרות בשוק הקמעונאי. באופן זה, השוק הסיטונאי מהווה חוליה קודמת לשוק הקמעונאי.